株式会社麺食では、主に豚肉などの食材を、
季節や価格動向により
スペイン、
フィンランド、オランダ、チリなど、
そのタイミングで
最も適した産地から輸入しており、最高品質の豚肉を使用・販売しています。
豚バラ肉は喜多方ラーメン坂内で使用しているものと同様に熟成しているものから、
カット
していないもの（シートベリー）まで、
幅広い商品ラインナップを取り揃えており、
おいしさはもちろん、品質にも自信があります。
さらに、豚バラ肉以外にも肩ロースやタン、ハラミ、ホルモン、腕肉など豚肉各部位、豚肉以外にも 小麦粉、メンマ、チャーシュー、ラーメンスープ、生麺や冷凍麺などのPB商品も販売しております。