株式会社麺食

福島県喜多方市の老舗「坂内食堂」のルーツとして日本全国に、そして海外（アメリカ）にも展開。「毎日食べられる美味しいラーメン」をモットーに、お客様に気持ちの温もりをお届けします。

日本国内で”ご当地ラーメン”として愛される「喜多方ラーメン」の伝統的な歴史と文化を守りながら、日本のクオリティをそのままにこだわりの商品をご提供しております。

ベトナム人スタッフによる本格的な調理に加え、日本人に親しみやすいエッセンスを添えたカジュアルなベトナムフードを終日お楽しみいただけます。 ご接待から大切な方とのご会食まで、あらゆるシーンでご利用いただけます。

どこの国かはわからないけど、どこかのアジアの街中にありそうな料理店。本場の調理法やレシピにこだわらず、日本人にとって一番美味しい本格的なアジア料理を提供する業態。

お昼は定食、夜は手作りの肴と豊富な日本酒を揃え、 「打ちたて」「茹でたて」の二八そばを中心としたこだわりの料理をご提供。 「福を呼ぶ店、明るく楽しい縁起のいい店」として、お客様に愛されるお店を目指します。

「オジャ Olla」とは日本の「おじや」の原型とも言われる煮込み料理のこと。 そんな「オジャ」や、多彩なタパスなどのスペイン料理と、 シェリーをはじめとするスペインワインを合わせて、 肩肘張らず、存分に愉しんでいただけるスペインバルです。