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リニューアルしてさらに刺激的な一杯に!『7種野菜の青唐うま塩ラーメン』2024年6月11日(火) 販売開始
すっきりとした透明な塩スープに青唐辛子のまっすぐな辛さが染み渡り、新鮮な夏野菜との相性がやみつきになる「青唐うま塩ラーメン」は、2008年に季節限定ラーメンとして登場してから、女性を中心に根強いファンを増やしてきました。
イタリア料理の「ペペロンチーノ」から発想を経て開発された当商品は、これまでの調理過程では、自家製ラードと刻んだ青唐辛子を混ぜ合わせて炙り、青唐辛子が持つ独特な辛みの角を取り除きながらもじわじわと内側から攻められるような辛さに仕上げておりましたが、今年は辛みがさらにパワーアップ!
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